Диета при витилиго – роль и характеристика питания

Заболевание витилиго – причины, известные современности

Болезнь изучают не один десяток лет, над теорией ее развития работали выдающиеся ученые разных стран мира.

Таким образом, было выявлено несколько основных причин витилиго:

1. Психологическая травма;
2. Дестабилизация эндокринной системы;
3. Поражения вегетативной системы;
4. Аутоиммунные заболевания;
5. Наследственность.

Кроме этого, причинами витилиго могут быть запущенные инфекции, интоксикация организма, серьезная травма кожных покровов, продолжительный контакт кожи с химическими раздражителями.

Причины, вызывающие витилиго, окончательно не изучены. К основным факторам, выявленным специалистами по изучению данной проблемы, относятся:

• нарушения в эндокринной системе;
• психологическая травма;
• наследственность;
• имеющееся аутоиммунное заболевание;
• патологии вегетативной системы.

Способы лечения недуга

Ввиду сложности лечения витилиго, немаловажная роль отводится питанию. Это связано с тем, что заболевания кожи не являются лишь внешним проявлением, это болезнь всего организма. Специалистам удалось обнаружить, что имеется связь между питанием и состоянием пациента при витилиго.

Имеется предположение, что одной из причин, приводящих к нарушению пигментации кожи, является недостаток минеральных веществ, в частности – меди, марганца, селена. С этой целью пациентам рекомендуется определенная диета при витилиго.

Витилиго очень трудно поддается лечению, но в некоторых случаях можно получить улучшение с помощью препаратов, полученных из красящих растений, а также через воздействие солнечного света или кварцевой лампы.

Это поможет стимулировать образование новых пигмента кожи, или меланоцитов (фототерапия). Вы также можете использовать экспозицию лампы ПУВА, но это длительное лечение (от нескольких месяцев до года).

Витилиго можно лечить спокойствием, положительными эмоциями, отдыхом. Все негативные эмоции и стрессы только усугубляют ситуацию, на коже больного появляются новые депигментированные пятна. Чем больше окружающие обращают внимание на депигментированные пятна, тем больше страдает пациент.

Пациентам с витилиго рекомендуется принимать общеукрепляющие и тонизирующие препараты для улучшения психологической устойчивости.

В некоторых случаях связывают заболевания печени и витилиго. Если излечить печень и восстановить все её функции, заболевание витилиго исчезает самостоятельно. Также положительный эффект дает и дегельминтизация пациентов с витилиго.

Пациентам с витилиго не стоит бывать на открытом солнце. На пляже обязательно использовать солнцезащитные кремы.

Также пациенты с витилиго должны правильно питаться. Продукты питания должны улучшать обмен веществ. Необходимо следить за получением витаминов и микро- и макроэлементов.

Питание при витилиго

Питание пациентов, страдающих витилиго, должно строиться с учетом потребления продуктов с повышенным содержанием меди, селена, марганца. Особая потребность имеется в меди, которая входит в состав меланина, что очень важно для восстановления пигментации при витилиго.

Диета при витилиго преследует одну цель: нормализировать обмен веществ в организме, чтобы помочь ему самостоятельно бороться с недугом. Поэтому питание для пациента с витилиго должен быть простым — в соответствии с природой. Вы должны употреблять сезонные овощи, фрукты, крупы, орехи и т/д Ограничьте такие продукты:

Основной целью диеты при витилиго является нормализация обмена веществ, а также обеспечение организма важными минералами. В частности, исследования доказали, что у больных витилиго наблюдается дефицит меди, цинка, железа, а также витаминов Е, В12, С.

Питание при витилиго обязательно должно включать эти элементы (в некоторых случаях стоит принимать аптечные препараты). Рацион при витилиго должен иметь сбалансированный состав.

За полчаса до завтрака врачи рекомендуют больным съесть порцию фруктов (150-200 г). Любую трапезу, по мнению специалистов, стоит начинать с салатов, заправленных растительными маслами (оливковым, кунжутным, соевым, льняным или подсолнечным).

После этого можно перейти к пище, приготовленной путем термической обработки (в приоритете должны находиться каши – они богаты необходимыми коже элементами).

В обеденную трапезу нужно обязательно включать первые блюда. Некоторые специалисты предлагают сдабривать пищу имбирем – считается, что он благотворно влияет на кожу. Мясо лучше отваривать или готовить на пару.

Рекомендуемые продукты:

• Овощи и фрукты (приоритет за свеклой, морковью, томатами, огурцами, кабачками, тыквой, цветной капустой, зеленью, шпинатом, брокколи, редисом, морской капустой)
• Любые продукты, богатые медью (это рыба, печень трески, морепродукты, ананасы, грибы, лиственные овощи, бананы, малина, вишня, бобовые культуры)
• Любые продукты, богатые тирозином (сюда можно отнести фасоль и семя тыквы)
• Любые продукты, богатые железом, медью и цинком (это петрушка, гречка, малина, вишня, абрикос, ежевика, грецкий орех, дыня, плоды инжира, корень сельдерея и бобовые культуры)
• Рассыпчатые каши из гречки, пшена и ячневой крупы
• Сладкие ягоды и фрукты
• Натуральный мед
• Размоченные в горячей воде сухофрукты (инжир, чернослив, урюк)
• Натуральные соки
• Йодированная соль
• Зеленый чай с добавлением мяты